====== Kartoffel Gratin ====== * 1kg Kartoffeln * 2 Knoblauchzehen * 200g Käse * 400g Schlagsahne * Salz * Pfeffer Schlagsahne, Konoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Kartoffeln in -sehr- dünne Scheiben schneiden. Scheiben in Auflaufform schichten, abwechselnd mit Soße. Zum Abschluss mit geriebenen Käse bedecken. Bei 200°C für 60min backen.