https://wiki.clerie.de/ 2026-04-17T08:10:32+00:00 https://wiki.clerie.de/ https://wiki.clerie.de/_media/wiki/dokuwiki.svg text/html 2021-02-25T20:16:37+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/einfaches-dal?rev=1614284197&do=diff Einfaches Dal ca 3 Portionen * 250g rote Linsen * Salz * 3cm² Ingwer * Kümmel * Koriander * Chillipulver * 2 Knoblauchzehen * 1 große Zwiebel * Öl * 250ml Wasser und noch etwas zum nachgießen * 1 Dose Pizzatomaten Zwiebeln schneiden und in Öl anbraten. Wasser, Salz, Linsen, Ingwer, Knoblauch und Kümmel dazugeben und Kochen bis Linsen weich sind. Tomaten dazugeben und mit Chilli, Koriander und Salz nachwürzen. text/html 2021-04-07T16:04:43+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/gemuese-curry?rev=1617811483&do=diff Gemüse Curry * Öl * 1 Zwiebel * Kartoffel(n), geschält und gewürfelt * Zucchini, in Scheiben geschnitten * div. Gemüse (zB gefrohren) * Blumenkohl * Karotte(n) * Erbsen * Currypulver * Weizenmehl * Gemüsebrühe Zwiebeln, Kartoffeln und Zucchini in Öl anbraten. Restliches Gemüse hinzutun, bis ees leicht gegart ist. Wasser und Gemüsebrühe hinzutun und etwas köcheln lassen. Im Anschluss Currypulver hinzugeben und Soße mit Mehl etwas andicken. Mit Brühe und Currypulver abs… text/html 2022-08-18T11:40:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/kartoffel-gratin?rev=1660822830&do=diff Kartoffel Gratin * 1kg Kartoffeln * 2 Knoblauchzehen * 200g Käse * 400g Schlagsahne * Salz * Pfeffer Schlagsahne, Konoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Kartoffeln in -sehr- dünne Scheiben schneiden. Scheiben in Auflaufform schichten, abwechselnd mit Soße. Zum Abschluss mit geriebenen Käse bedecken. Bei 200°C für 60min backen. text/html 2023-01-08T15:23:59+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/mate-kuchen?rev=1673191439&do=diff Mate-Kuchen * 4 Eier * 160 g Zucker * 500 ml Mate zu 200 ml Mate-Konzentrat runter kochen * 200 ml ÖL * 300 g Mehl * 1 Päckch. Backpulver 40 Minuten / mittlere Schiene / 160°C Umluft text/html 2022-08-18T11:46:21+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/paprika-reis?rev=1660823181&do=diff Paprikareis * 2 Zwiebeln * 1 Paprika * Öl * Salz * 2 EL Tomatenmark * 1 TL Paprika Pulver scharf * 4 Tassen Gemüsebrühe * 2 Tassen Reis Zwiebeln und Paprika klein wüfeln und mit Öl in einer Pfanne mit Salz, Tomatenmark und Paprika Pulver andünsten. Reis und Brühe hinzu geben und kochen bis das Wasser verdunstet ist. text/html 2022-08-18T11:54:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/pfannkuchen?rev=1660823680&do=diff Pfannkuchen * 2 Eier * 250g Mehl * 500ml Milch text/html 2022-10-09T17:24:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.clerie.de/sonstiges/food/start?rev=1665336288&do=diff Essen * Einfaches Dal * Gemüse Curry * Kartoffel Gratin * Paprikareis * Kartoffelsalat * Kartoffelpüree mit Käse * Pfannkuchen * <https://opensauce.tk/> * <https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/>